Dipl. oec. troph. Cora Wetzstein
Der erfolgreiche Ernährungsplan mit 60 einfachen und leckeren Rezepten
Blutzucker senken – einfach und effektiv
Wer die Diagnose „erhöhter Blutzucker“ vom Arzt bekommt, erhält meist die dringende Empfehlung, seine Ernährung umzustellen. Aber wie genau soll das funktionieren? Hier setzt Cora Wetzstein mit ihrem Ratgeber an: Sie erklärt dir die Stoffwechselzusammenhänge, die zu erhöhten Blutzuckerwerten führen, und zeigt dir, welche Nährstoffe jetzt wichtig sind und welche Lebensmittel du meiden solltest. Du erfährst, mit welchen einfachen und effektiven Schritten du deinen Blutzucker in 4 Wochen senken kannst. Dazu gibt es 60 blutzuckergesunde Rezepte – damit es hoffentlich schon beim nächsten Arztbesuch wieder ein Daumenhoch vom Mediziner gibt.
Cora Wetzstein hat Ökotrophologie in
Freising-Weihenstephan studiert. Seit 17 Jahren
beschäftigt sie sich mit ernährungsbedingten
Krankheiten dabei spielt der Blutzuckerspiegel eine
große Rolle. In ihren Büchern zeigt die Ernährungsexpertin,
wie man bereits mit kleinen Maßnahmen im Ernährungs-
und Bewegungsverhalten viel erreichen und Lebensqualität
zurückerobern kann ohne auf Genuss zu verzichten.
Die Devise für ihre Rezeptkreativität lautet: Abwechslungsreich, lecker und unkompliziert muss gutes Essen sein. Cora Wetzstein lebt mit ihrer Familie bei Ulm.
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Erschienen: 2024
192 Seiten
210 mm x 155 mm
Paperback
